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第8章

发表时间: 2025-02-04
。菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜是镁元素的宝库。镁在人体内参与多种生理过程,包括调节神经和肌肉的兴奋性。当身体内镁含量充足时,神经和肌肉能够更好地放松,从而有利于入睡。例如,一份菠菜沙拉,不仅富含镁元素,还含有丰富的膳食纤维和其他维生素,晚餐时食用有助于夜间的睡眠。

(二)全谷物。全麦面包、糙米等全谷物食品也是镁的良好来源。全谷物相较于精制谷物,保留了更多的营养成分。将全麦面包作为早餐或晚餐的一部分,既能提供饱腹感,又能补充镁元素。研究发现,经常食用全谷物食品的人群,睡眠质量有明显的改善,夜间醒来的次数减少。

三、有助于调节血糖的食物:稳定睡眠的“基石”

(一)豆类。豆类如黑豆、红豆等富含膳食纤维和复杂碳水化合物。它们在体内的消化吸收速度相对较慢,能够避免血糖的剧烈波动。血糖的稳定对于睡眠质量至关重要,因为血糖的突然升高或降低都可能导致夜间醒来。例如,晚餐可以煮一碗红豆粥,既美味又有助于夜间的睡眠。

(二)水果类。像香蕉这样的水果是改善睡眠的好选择。香蕉富含钾元素,有助于维持心脏正常功能和血压稳定,同时它还含有一定量的色氨酸和复杂碳水化合物,能够缓慢释放能量,使血糖保持稳定。不过,由于水果中含有一定的糖分,睡前食用要适量,半个到一个香蕉即可。

四、避免刺激性食物:睡眠的“雷区”

(一)咖啡因类食物。咖啡、茶、巧克力等都含有咖啡因。咖啡因具有提神醒脑的作用,它会刺激中枢神经系统,使大脑保持兴奋状态。下午2点之后,尤其是临近睡觉前,应尽量避免摄入这些含有咖啡因的食物。例如,一杯咖啡在体内的作用可能会持续4- 6个小时,如果在晚上饮用,很可能会导致入睡困难。

(二)辛辣食物。辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激胃肠道,引起胃部不适、烧心等症状,从而影响睡眠。晚餐时应避免食用过于辛辣的食物,如果特别想吃辣,可以选