展营养与健康的科普讲座,教孩子们如何选择健康的食物和养成良好的饮食习惯。
同时,他还积极倡导减少食物浪费,在店内推出“按量点餐”的奖励机制,如果顾客能够准确点餐,避免浪费,就可以获得一定的积分,积分可用于兑换环保餐具或者下次用餐的折扣券。
这一系列活动,不仅提升了品牌的社会形象,还让顾客在享受美食的同时,更加深入地理解和认同轻食文化背后的价值观。
<然而,随着企业规模的不断扩大,李阳面临着新的挑战——国际市场的开拓。
他明白,如果只局限于国内市场,企业的发展空间终究会受到限制。
虽然他的轻食品牌在国内已经颇有名气,但要打入国际市场,需要克服许多困难,其中最大的挑战就是文化差异和国际标准的合规性。
李阳开启了他的国际征程。
他首先派遣团队到不同的国家和地区进行市场调研,深入了解当地的饮食文化、消费习惯以及国际餐饮的相关标准。
在调研过程中,他发现不同国家对健康饮食的定义和需求其实有很大的差异。
例如在欧美国家,人们喜欢高蛋白、低糖、低油的肉类和蔬菜搭配,并且对于食物的分量要求较大;而在一些东南亚国家,虽然也注重健康饮食,但口味更偏向于酸甜和辛辣,并且对菜品的色彩搭配和造型也有独特的审美要求。
根据这些调研结果,李阳对产品进行了针对性的调整。
针对欧美市场,他推出了以烤鸡胸肉、三文鱼、坚果和大叶蔬菜为主的大分量套餐,并且根据他们的饮食习惯,设计了更多适合蘸食的酱料;对于东南亚市场,他在轻食菜品中加入了当地特色水果如芒果、菠萝以及特色调味料像鱼露、青柠汁等,重新调整口味。
同时,为了符合国际标准的合规性,李阳的企业投入大量资金进行生产基地和厨房中央厨房的升级改造。
严格遵守食品安全国际标准,确保食材的采购、加工和配送过程都达到最高质量水平。
在包装设计上,他考虑到不同国家和地区的环保要求和文化特色,采用可降解、环保材料,并且对包装上的图案和文字进行了本地化设计。
经过艰苦的准备和努力,李阳的轻食品