“大哥厉害!”
“大哥厉害!”
黄悦说一声,黄小山跟着学一声,结果就是姐弟二人一人被大哥弹了一个脑崩儿。
她进屋的这会儿功夫 ,黄明不仅把马车里的东西都卸了下来,还去外面的河边挑了两桶水。
不得不说,原主的两个哥哥都是很勤快的人。
“小月,你说要烤小乳猪 ,还烤吗?”猪肉和下水还在厨房阴凉处放着呢。
“小明,你不说我都忘了,果然吃饱了脑子就不转了!”
“来来来,一会儿让你们尝尝我的手艺。”
烤全羊的炉子整出来,木炭也整出来,烧烤酱也整出来,孜然,蜂蜜也整出来。
炉子黄悦买的手动款还便宜,要买自动款得通电,还要买超大的太阳能电池,虽然现在有钱,租用多大的系统空间不差事,可这不有免费永动,不用白不用。
黄.免费.永动.明正乐呵呵的转着烧烤架笑的见牙不见眼。
“小月,这个是这样转不?”
“对,没错,一会儿摇杆的任务就交给你了,别摇太快,要让肉正反两面受热均匀。”
黄悦拿下烧烤架,用铁丝把小野猪固定到烧烤架上,她现在力大无穷,抬个烧烤架都不用人帮忙,她自己就能把绑着小野猪的烧烤架放到烤炉里。
这要是有人拍短视频,黄悦这样的大力士怎么着不得混个网红当当啊!
木炭点燃,盖上烤炉盖子,黄明就守着烤炉摇了起来。
大哥被她指使着去给猪下水过血水去了。
过完血水,把猪下水都放进瓦罐里,简单粗暴,商城买的卤料一放,齐活。
半个时辰,猪杂就卤好了,香气一阵一阵传出来。
吃过晚饭的几个人不断的咽着口水,绝对不是馋闹的,是这几个身子太缺油水了。
烤炉里也传出一阵阵焦香 ,黄悦打开烤炉,里面的烤乳猪滋滋冒油,两面金黄,还没刷酱就一股焦香直冲鼻尖。
黄悦先给乳猪改刀,然后把酱料均匀的抹到乳猪全身,盖上盖子再烤半个时辰入味。
此时,卤的猪杂已经熟了,黄悦拿出碗筷,从砂锅里挑出一根卤肥肠,“各位亲人,我先吃为敬了!”
商城里的卤料很是地道,油汪汪,香喷喷的卤肥肠一口咬下去,咸香入味,脂香浓郁,柔韧有嚼劲儿,香迷糊了!
看黄悦吃的满足,大山,小山还有她娘都拿碗筷夹卤肥肠吃。
黄二牛也被黄小山投喂了一口。
还在摇烤炉的黄明急眼了,“给我留一口,这肠子都是我洗的!”
看到着急的黄明,五个油汪汪的大嘴都哈哈笑起来。
怎么能不给他留,只是喜欢逗他罢了。
最后,樊翠英接替了黄明的活,把他换了下来。
“嗯,肠子可以这么好吃!比肉都香!这肺也好吃!这肝也好吃!......”
他再也不抱怨洗猪肠了,猪肠最好吃。
“小明,你少吃点儿,一会儿吃不下烤乳猪了!那个比卤下水更好吃!”
这野猪是真好吃,怪不得系统商城喜欢收购纯天然无污染无公害的食物呢!
又过了半个时辰,乳猪快烤好的时候,抹上蜂蜜,撒上孜然,之前就已经很香了,这收尾的时候,香味儿直冲天灵盖。
由于刚才吃猪杂没收住,这么好吃的烤乳猪每个人就吃了一点点。
吃饱喝足,当然是喝足矿泉水,他们现在的处境还不安全,老宅还四处漏风,也就是今天村里好多家都煮肉吃了,现在夜深人静,要不然还真不敢又是卤下水,又是烤乳猪。