第一章 梦想萌芽改革开放的风呼呼地吹，吹醒了中国这片沉睡的土地。
李建国所在的小城就像被施了魔法，一天一个样。
街头巷尾，昨天还是个卖杂货的小铺子，今儿个就变成了洋气的理发店；上个月还门可罗雀的老街，这会儿新开的各类店铺一家挨着一家，生意兴隆得很。
李建国每天上下班，眼睛就跟不够使似的，瞧着那些店里进进出出的人，心里头跟有只小猫在挠一样。
尤其是吃饭点儿，那些饭馆门口排着的长队，让他心里更是泛起了波澜。
回到家，李建国坐在饭桌前，筷子有一下没一下地戳着碗里的饭，眼神却透着股子光亮。
妻子马小凤瞅他好几回了，忍不住问：“咋啦？
魂儿丢啦？”
李建国放下筷子，清了清嗓子，脸上带着几分期待，还有些小兴奋地说：“媳妇儿，我跟你说个事儿。
你看咱这街上，现在饭馆多吃香啊，咱祖上那可是正儿八经的厨师，手艺传了好几代，这要是咱开个饭店，把这手艺亮出来，准能火！”
妻子一听，手里正在夹菜的筷子顿时停住了，瞪大了眼睛看着李建国：“你说啥？
开饭店？
你疯啦！
咱现在日子过得安安稳稳的，虽说不富裕，可也不愁吃不愁穿。
家里就这点积蓄，那是咱俩辛辛苦苦多少年，从牙缝里攒下来的，是留着给孩子上学、以后应急用的。
你拿去开饭店，万一赔了，咱可咋整啊？”
说着，妻子眼眶就红了，声音也带着哭腔。
李建国赶忙站起来，走到妻子身边，拉着她的手说：“哎呀，你咋就光想着赔呢？
咱这手艺，那是别人想学都学不来的。
我都打听好了，店面、食材这些，前期投入咱也负担得起，只要熬过开头，往后肯定是赚大钱的买卖。”
妻子甩开他的手，急得直跺脚：“你说得轻巧！
这做生意的事儿，哪有那么容易的？
到时候房租交不上，食材烂手里，咱一家老小喝西北风去啊？
不行，我说啥也不同意。”
李建国也急了，提高了嗓门：“你咋就这么死脑筋呢？
现在不抓住机会，以后可就晚了。
咱不能一辈子就这么窝窝囊囊的，得为孩子挣个好前程啊。”
妻子一听这话，哭得更厉害了：“我这也是为了咱家好，我不想担这风险，你
