满满一碗，端上桌，“大哥您是第一个尝试的，俺多给下两个，好不好吃的，您给个意见。”
说实话，我此时对待第一个客人比爹妈都亲。
“你这小妹子，是个做生意的料。”
中年人哈哈一笑，夹起扁食咬了一口，嚼了嚼，点头，“虽然肉少了点，但味儿不错。”
提着的心终于放下了，我的心落到了实处。
5大哥连汤带水的吃完，从兜里掏出一块钱放到桌子上，起身离去了。
我捏着那一块钱，心里说不清是个什么滋味。
开张后，接下来就顺利多了。
她包的扁食鼓鼓的，馅大皮薄，虽然肉少了些，但肥肉多，香味浓，价格也便宜，一个早晨卖了十五碗。
我握着十五块钱，心里滚烫。
其实静下心，我也能想通，农村人都靠种田养活一家子，有创业想法的人不多，只要不怕苦不怕累，总能赚个辛苦钱。
曾经，我的那几个孩子们去大城市打工，也说过，只要能吃苦，多的活可干。
等到收摊时，我给周应书煮了一大碗饺子，用醋调了酸汤，点几滴香油，味儿直窜脑门。
又引来几个食客尝鲜。
紧锣密鼓的忙活完，毛钱收了二十块。
抛去成本，不算劳力，对半赚。
我这也算首战告捷了。
收拾好东西，我跟周应书说出自己的想法，“以后除了赶早集，我还想赶会。
会上人更多，下午收摊回家，能多赚一些。”
农村的早集从早上六点到八点半，集会从上午一直持续到下午两点，若是遇到戏台子，时间会更长。
“……会不会太累了？”
周应书皱眉，他不太赞同。
“累不死就行。”
看着周应书，我笑了，与其闲在家，还不如奔波在集会之间。
“我……我不能一直陪着你，家里也需要我帮忙。”
周应书看着我，脸色窘迫。
“我一个人没关系，这本来就是我的事，你能帮我一次就非常感谢了。”
周应书家的条件比我家好，周大娘一直不太赞同我俩的事，但她疼爱儿子，架不住周应书一再央求，算是默认了。
但若是一直帮着我出摊，相当于给我家挣钱，周大娘肯定不同意，我也不想惹人嫌。
推着车回到家，大哥已经下地干活了，爹坐在院子吸烟，娘在旁边摘菜，看到我回来，她赶紧起身帮忙。
“咋样？”
“还不错，
