整整过去半小时,李慕尘脸上的尴尬才消失殆尽…
骂骂咧咧的站起身来,加入到洗碗大军之中。
看着小仙女光洁额头上的汗水,李慕尘心生怜悯,柔声道:“挽晴,待会儿我们试试去招几个服务员吧。”
“……”
徐挽晴本来想说我可以洗碗的,可是看见李慕尘心疼的眼神后,突然就说不出话来了,呆萌无比的点点头。
“乖。”
李慕尘灿烂一笑,伸手揉了揉小仙女的小脑袋:“最爱你了。”
“嘿嘿嘿嘿…”
小仙女立刻变身小傻子,看着他傻笑个不停。
“啧啧啧…”
周沫在一边牙齿都要酸掉了,故意转移话题道:“李总,请问这五十八种中,你挑出了多少种麦呢?售价又怎么算?”
“十五种吧。”
李慕尘笑眯眯的点点头:“味道最好的十五种就行了,不过黄金牛肉炒饭需要单独列出来,那玩意儿太难搞,限量每天一百份吧。”
“至于价格的话,呵呵,普通的蛋炒饭统统80,其余炒饭120,黄金牛肉炒饭300一份。”
李慕尘淡然开口:“不需要太贵了,薄利多销就行。”
80块钱一份蛋炒饭,这还不贵呢?
几女都是翻了翻白眼,你这成本价有三块钱不?卖80?
不过,一想到炒饭的味道,她们又没底气吐槽老板坑人了。
仔细想想,以李慕尘手艺来说,80一份的蛋炒饭贵吗?不贵!一点都不贵好吗!甚至还可以说廉价的…
毕竟,这味道,就算是卖一万一份,她们相信也是会有人买单的。
只不过,买卖这东西从来是看供需关系的,你东西再好,别人不需要,自然就不会买……再好吃那也只是一碗炒饭,一顿饭而已…花点小钱尝尝鲜可以,再多就没人乐意了,不值得!不是所有人都舍得顿顿花80块钱吃饭的。
想了想,张静突然微信跳动,看了信息之后问道:“外卖盒怎么办,今天设计下的订单,工厂那边正在计划生产,我先签的一万份协议,我比较看中档次,单价2块钱别人才愿意做的…那边问我们什么时候要,明天就要的话,就要每份加1毛钱,他们马上就可以加班,一晚上生产一万份轻轻松松。”
“加吧。”
李慕尘眉头一挑,旋即补充道:“先生产十万份,后续看情况再加。”
“不讲价?”
张静秀眉微皱:“给我时间,十万份可以降到一块五。”
“不需要。”
李慕尘认真摇摇头:“我们的毛利率已经高得有些离谱了,不需要跟别人争这点蝇头小利。”
说完,李慕尘又给张静转去五十万用作备用。
偷摸看了看自己的财富值:175.68
李慕尘心里有些复杂……这还真是花钱如流水啊!
不过这也是没办法的事情,没有投入哪来的收获嘛!
“李慕尘。”
就在这时,小仙女洗完碗,擦擦手,轻轻戳了戳他,小声道:“那个……农民工呢…也这么收费吗?”
这是徐挽晴很想知道的问题,毕竟自家男朋友可是答应过大叔的,若是李慕尘说的是客套话,卖给农民工的炒饭,依旧是80块钱的话,那徐挽晴也能理解。
毕竟做生意可不是做慈善!
可理解归理解,心里头肯定是会不舒服的。
毕竟,哪个女孩子会希望自己的男朋友眼里只看得见钱?哪个女孩子会希望自己的男朋友是言而无信当面一套背后一套的家伙呢?
幸好,她的男朋友是李慕尘。
听到小仙女的问话,李慕尘微微一愣,旋即拍了拍自己的脑袋,郁闷的道:“晕,差点忘记了,大叔之前给农民工兄弟的盒饭好像是一盒11块钱,这样吧,咱们以后一盒卖15,牛肉卖18,但是饭和菜,尤其是肉的数量要加大,尽量保证不亏太多钱就行。”
说着,李慕尘端着一个大碗,比划道:“这种碗,咱们尽量给装满,现在一斤猪肉是11块钱,咱们要保证每份炒饭里至少有半斤猪肉或者半斤鸡肉,牛肉,跟外卖的标准要持平,不过黄金牛肉炒饭就不提供给他们了,真没时间弄。”
听完李慕尘的安排,几女顿时一阵沉默,尤其是张静表情更是令人玩味。
每份炒饭半斤肉是什么概念?
意味着米饭也得增加……
作为大姐大张静都被坑得有些麻木了,默默的拿出手机,通知工厂那边要修改设计…盒子要加大…然后眼皮直跳的被多加1毛一份的生产费用…
最重要的是,这么一加,成本会提高很多,一斤猪肉市场价11块钱,牛肉市场价42,如果客户买牛肉炒饭的话,光是牛肉成本就是21块钱…再上外卖小哥和平台的抽成…自己家卖一份炒饭,可能到手只赚30多块了…
而且还要补贴在农民工身上赔的钱……算下来可能一份只能净赚20来块钱…
徐挽晴也认识到这个问题,见李慕尘满脸执拗的不肯降低成本,非要规定每份牛肉就得半斤,小仙女只得咬牙拍板:“既然如此,那就这样吧!普通蛋炒饭,民工10块钱,帝景师生15,外卖80。其余炒饭民工15,帝景师生20,外卖120。牛肉炒饭民工18,帝景师生30,外卖150,黄金牛肉炒饭每份380,限量两百份,仅供外卖端!”
跟李慕尘相处了那么久,徐挽晴怎么可能看不出来男朋友想招揽帝景学生呢,赶紧就做主,把优惠范围扩大到了学生群体。
如此一来的话,便算是一定程度上解决了利润率这个问题。
女朋友发话了,李慕尘如何敢反对?赶紧就点头答应下来,并把现有的十五道菜发给王媛媛,让她明天去打印一些菜单表出来。
问题解决,再无异议,实际上几女现在对饭店的信心更足了!不仅仅是因为对李慕尘的厨艺很自信,还因为用料太尼玛足了。
一份炒饭半斤牛肉……还只卖150…
就问你,哪儿来的这么良心的炒饭?
在外面饭店,但凡用得着半斤牛肉的菜,哪一个会低于100块的?
良心的用料加上李慕尘出神入化的手艺,爱晴源动力的出名只是时间问题。